Chocolateyとか使えばいいかと思っていたけど、 いろいろなパッケージマネージャーを統一インターフェイスでコントロール可能な PackageManagement使うのが良さそう。

内部的には各パッケージマネージャーを利用している。

WindowsのPackageManagementについての知見まとめ - Qiita